モミアンドトイ・エンターテイメントは、クレープの販売を基本とした事業を展開するフード企業です。
クレープにこだわり本物の味を追求し続けて完成した「とろけるクレープ」それがCreperie MOMI&TOY'S(クレープリー モミアンドトイズ)の主力商品です。
MOMI&TOY'S(モミアンドトイズ)のキーワードは「感動」「驚き」「おもてなし」です。
これまで出会ったことのない「感動」するクレープのご提供。ご来店いただいたお客さまに「こんなクレープ屋さんがあったのか!」と「驚いて」いただくこと。そしてもちろん、全てのお客さまに対してMOMI&TOY'S(モミアンドトイズ)スタッフからの100%の「おもてなし」を提供させていただくこと。
お客さまに心より、感動していただき、驚いていただき、僕たちのおもてなしで満足していただく、まさにそのためだけにMOMI&TOY'S(モミアンドトイズ)というお店は存在しています。これからも、他では絶対に味わえない「とろけるクレープ」を媒体として、たくさんの夢と元気を提供していきます。
お花のブーケをモチーフにした「とろけるクレープ」が、MOMI&TOY'S(モミアンドトイズ)の主力商品です。
通常クレープの生地に使われている小麦粉の一部をアーモンドプードルに置き換えてレシピを構築しています。一口食べるとその違いは歴然。お口の中に入れた瞬間にクリームと相まってとろけながらお口の奥へ消えていきます。
また、生クリームには、海洋性コラーゲンを配合しています。メインターゲットである若い女性のキレイになりたいという願望を購買動機に変換しています。
メインターゲットは25歳〜35歳の女性とニューファミリーです。日常の少し上のグレード感感情を刺激しています。また、リピート率の高さも「MOMI&TOY'S(モミアンドトイズ)」の特徴。
フランスで生まれた伝統菓子を日本で劇的に進化させた逸品です。
長年培ってきたモミアンドトイ・エンターテイメント移動販売ノウハウと、車両制作のスペシャリストの技術を結集させて完成させたのがオリジナルモバイル店舗です。
場所を選ばずに、多種多様なジャンルの商売を実現することができます。